18小时快检确定“舌尖安全” —— 西诺通科跑出食物安全检测“武清加快度”

来源:bob博鱼    发布时间:2025-04-25 00:52:26

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  只需一滴牛奶,18小时就可以完结致病微生物检测!西诺通科(天津)生物科技有限公司自主研制的食物安全快速检测技能,将传统72小时的检测流程大幅减缩,发明了令职业注目的“武清加快度”,以硬核科技界说了职业新标杆。

  走进坐落在武清京津工业新城的西诺通科实验室,荧光定量PCR(聚合酶链反应)仪正高效工作。公司首席科学家、中科院博士于思礼专心地剖析着数据改变,屏幕上跳动的每一个数字,都关系着一批行将上市的乳制品的安全。

  “对食物中致病微生物的检测,传统检测的新方法需求3天,但许多生鲜食物等不起。”于思礼说,“咱们选用多重荧光PCR检测系统,合作自主研制的高效核酸提取试剂,完成了对沙门氏菌等十余种致病微生物的快速、精准确定。”据了解,这项立异技能将检测时刻缩短75%,准确率进步至99.5%,服务范围掩盖全国90%以上的大型乳企。

  跟着京津冀协同开展不断走深走实,2023年9月,西诺通科将部分事务从北京亦庄迁至武清京津工业新城。短短一年多,企业从500平方米的草创空间,敏捷扩展至3600平方米的现代化检测基地,跑出了令人惊叹的开展“加快度”。

  “不到一周时刻,政府就帮咱们执行了新厂房的选址,给咱们讲方针、跑手续,耐性、交心、专业又高效的服务让咱们下定决心扎根武清。”公司副总经理王继圣慨叹,在武清区“专家+管家”式的全程服务保证下,仅用半年时刻企业就进行了扩产,完结了技能转化和产能提高,仅上一年一年就开宣布20多个新产品。现在,该公司研制中心、营销中心、出产中心以及世界贸易中心均设立于武清区,已成为华北地区重要的食物安全检测研制技能及效果转化基地。

  据了解,西诺通科以食物安全检测为中心,建立起七大研制技能与服务立异渠道,包括了抗原抗体技能、免疫学快检技能、分子生物学快检技能和微生物学快检技能等,包括养分强化剂检测试剂、胶体金快速检测试剂、荧光定量PCR检测试剂、酶联免疫检测试剂等在内的多元化产品系列,可以大范围的使用于兽药残留、农药残留、真菌霉素、不合法添加剂、重金属等多种定量物以及致病微生物的检测。凭仗超卓的立异才能,西诺通科已荣获多项发明专利。

  “咱们正在着手建造新的实验室,规划建筑面积约1200平方米,方案本年10月投入到正常的运用中。此次新建实验室旨在打造一个专业的第三方检测查验中心,要点聚集农副产品全链条质控范畴。”王继圣说,待实验室建成后,将构建起一套齐备的检测服务系统,包括标准化检测流程标准的拟定、数字化数据管理系统的建立以及智能化追溯技能渠道的研制与使用。依托武清区食物制造业、农产品栽培业等职业,构建食物安全质量追溯系统,完成从田间栽培到终端消费、从质料收购到制品出厂的全链条质量管控,助力武清及我市农产品质量晋级与工业效能全面提高。

  从乳制品安全卫士到农副产品检测专家,西诺通科正以科学技能立异重构食物安全防地,在京津冀协同开展的热土上,一场关于“舌尖安全”的科技革新正加快推动。(记者 张立平)